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    零食大王遭遇黑天鹅!周黑鸭、良品铺子都来自武汉,网友称不敢吃……两公司发声

    发表于 2020-07-16 14:02 | 查看:



      受疫情影响,商户关店,大众餐饮消费欲望被严重压抑。打开微博,“想吃火锅”、“想吃烧烤”、“想吃鸭脖”、“想喝奶茶”……饥肠辘辘的声音扑面而来。

    地处华中的武汉,占尽九省通衢的便利,美食众多,早已成为全国吃货聚集的大本营。知名小吃零食品牌周黑鸭、良品铺子,均起家于武汉,公司注册地也位于武汉,前者已在港交所上市,后者即将在上交所上市。

      地处华中的武汉,占尽九省通衢的便利,美食众多,早已成为全国吃货聚集的大本营。知名小吃零食品牌周黑鸭、良品铺子,均起家于武汉,公司注册地也位于武汉,前者已在港交所上市,后者即将在上交所上市。

      2月11日,周黑鸭发布公告称因为疫情,全国共有约1000家门店暂停营业。值得注意的是,良品铺子有800家左右的门店在湖北,占其总门店四成左右,线下生意占良品铺子总营业额的55%,而周黑鸭只有10%左右的销售额来自于电商和外卖。

    图片来源:每经记者 吴治邦 摄

    图片来源:每经记者 吴治邦 摄

      除了关店的不利影响,处于疫情“风暴眼”中的这两家公司,还面临着用户对其食品安全的担忧。

    零食大王遭遇黑天鹅!周黑鸭、良品铺子都来自武汉,网友称不敢吃……两公司发声

      周黑鸭约1000家门店暂时停业

      2月11日,周黑鸭称,集团的销售网络覆盖全国多个省份及城市,为积极配合疫情防控工作及确保雇员及顾客的健康安全,集团遵循各地政府相关部门的指引和要求,不同区域部分门店已经暂停营业。截至公告日,全国共有约1000间门店暂时停业,恢复时间尚不明确。

    图片来源:摄图网

    图片来源:摄图网

      截止2019年6月底,周黑鸭在全国17个省份及直辖市内的96个城市自营门店数量为1255家。因此,千家门店歇业意义重大。

      14日收盘,周黑鸭涨0.23%。截至14日,周黑鸭已经连续3个交易日上涨。

      根据周黑鸭2019半年报数据显示,包括武汉在内的华中地区自营门店560家,占自营门店总数的44.7%;来自华中地区自营门店的收益占周黑鸭自营门店总收益的60%。同期,华南地区收益获得显著增长,同比增长约28.8%。

    2020年对周黑鸭而言是至关重要的一年。周黑鸭现有湖北武汉、河北沧州、广东东莞三大工厂,正在推进全国五大区工厂布局。按周黑鸭全国五大工业园的布局计划,位于四川成都和江苏南通建厂将在今年投产,用来扩大西南及华东地区的产能。

      2020年对周黑鸭而言是至关重要的一年。周黑鸭现有湖北武汉、河北沧州、广东东莞三大工厂,正在推进全国五大区工厂布局。按周黑鸭全国五大工业园的布局计划,位于四川成都和江苏南通建厂将在今年投产,用来扩大西南及华东地区的产能。

      据界面新闻报道,去年11月,周黑鸭开放特许经营,按照周黑鸭CEO张宇晨的说法,未来五年公司计划特许经营门店将超过自营门店。

      受疫情影响,有网友对周黑鸭的食品安全产生了担忧。如今百度“湖北 周黑鸭”几个,会自动提示搜索“湖北周黑鸭还能吃吗”。

    零食大王遭遇黑天鹅!周黑鸭、良品铺子都来自武汉,网友称不敢吃……两公司发声

    零食大王遭遇黑天鹅!周黑鸭、良品铺子都来自武汉,网友称不敢吃……两公司发声

    零食大王遭遇黑天鹅!周黑鸭、良品铺子都来自武汉,网友称不敢吃……两公司发声

    零食大王遭遇黑天鹅!周黑鸭、良品铺子都来自武汉,网友称不敢吃……两公司发声

      对于公众担心的食品安全问题,2月11日,周黑鸭在公告中表示,周黑鸭所有产品均为100%的包装产品,降低了运输和售卖过程中的污染风险。目前,周黑鸭于华北、华中及华南共设有三个生产中心;谝咔槎曰泄こУ挠跋,周黑鸭调动了华北及华南生产中心的产能,进行生产运营上的调配。

      2月13日,央视新闻发布的一条微博中,央视记者在方舱医院偶遇了一群可爱的医护人员。他们的防护服上,除了各自的名字,还写着“周黑鸭”、“热干面”等代号,足见人们对这些武汉特色食物的喜爱。网友们在评论中也纷纷表示,想吃周黑鸭,以后一定去武汉吃最正宗的。

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      良品铺子:部分门店可以营业

      2019年12月,筹备上市多年的良品铺子终于过会,即将登陆上交所。今年2月12日,良品铺子开始申购。

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